Agriristoro Il Calice & La Stella (Menù digitale)

Piazza Garibaldi 9, Canepina
+39 328 902 4761

Antipasto
Degustazione di antipasti
10.00
BioUovo Barzotto su crema di tartufo e chips di guanciale
9.00
w la pappa al pomodoro con mozarell della piccola formaggeria artigiana
9.00
BioPanzanella Viterbese
9.00
Piatto
Fieno di Canepina al ragù fatto in casa di manzo locale
9.50
Ceciliani canepinesi al pesto di zucchine e i suoi fiori
10.00
Coniglio da allevamento allo stato brado, alla cacciatora con olive leccino e pesto di alici e salvia
14.00
Raviolacci al Mojito sfumati al rum bianco con patate e menta
12.00
Fusi di pollo allevati in liberta su crema di patate aromatizzate e peperoni conditi
13.00
TascaPane il Nostro Burger Contadino
10.00
Fieno alla Cannabis con ragù bianco di maialino, fiori di finocchio selvatico e nocciole
1050.00
Dessert
Crema al Bbasilico e Fieno di Canepina dolce
5.00
Cheese cake con frutta di stagione
5.00
Semifreddo alla nocciola D.O.P dei Cimini e spalmabile di nocciola bianca 70%
5.00

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